# Hygiène alimentaire. De la fabrication des conserves de viande

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/hygiene-alimentaire-de-la-fabrication-des-conserves-de-viande-cb31304440b (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Fernand Jean Baptiste Sauvain](https://superlivre.fr/auteur/fernand-jean-baptiste-sauvain-cb106943376)
- **Première parution** : 1903
- **Langue** : français
- **Genres** : [Diététique](https://superlivre.fr/genre/dietetique-cb11937798n)
- **Éditions recensées** : 1 (1903–1903)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1903 | [H. Charles-Lavauzelle](https://superlivre.fr/editeur/henri-charles-lavauzelle) | Paris | 79 |  |
