# Historique de la meunerie et de la boulangerie : depuis les temps préhistoriques jusqu'à l'année 1914

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/historique-de-la-meunerie-et-de-la-boulangerie-cb318746270 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Marcel Arpin](https://superlivre.fr/auteur/marcel-arpin-cb130129760)
- **contributeur** : [Lucien Brisson](https://superlivre.fr/auteur/lucien-brisson-cb10995151z)
- **Première parution** : 1948
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1948–1948)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1948 | [Le Chancelier](https://superlivre.fr/editeur/le-chancelier) | Paris |  |  |