# Histoire du sucre

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/histoire-du-sucre-43fc06a067c3 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean Meyer](https://superlivre.fr/auteur/jean-meyer-cb11915873p) (1924–2022)
- **Première parution** : 1989
- **Langue** : français
- **Genres** : [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445), [Sucre](https://superlivre.fr/genre/sucre-cb11965049n), [Sucre -- Industrie et commerce](https://superlivre.fr/genre/sucre-industrie-et-commerce-cb11936952n)
- **Éditions recensées** : 1 (1989–1989)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1989 | [Desjonquères](https://superlivre.fr/editeur/desjonqueres) | Paris | 335 | 2-904227-34-2 |