# Histoire du goût : histoire, anecdotes et recettes de 100 produits traditionnels

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/histoire-du-gout-76e69530e82f (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Pauline Blancard](https://superlivre.fr/auteur/pauline-blancard-cb150995039)
- **Première parution** : 2010
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments](https://superlivre.fr/genre/aliments-cb11964747n), [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b), [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445)
- **Éditions recensées** : 1 (2010–2010)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | [De Vecchi](https://superlivre.fr/editeur/de-vecchi) | Paris | 221 | 978-2-7328-9549-9 |