# Histoire des légumes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/histoire-des-legumes-a9320ec08d1a (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Georges Gibault](https://superlivre.fr/auteur/georges-gibault-cb12950874s) (1856–1941)
- **Première parution** : 1912
- **Langue** : français
- **Genres** : [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445), [Légumes](https://superlivre.fr/genre/legumes-cb11935560x)
- **Éditions recensées** : 2 (1912–2015)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1912 | [Impr. horticole](https://superlivre.fr/editeur/horticole) | Paris | 404 |  |
| 2015 | [Menu fretin](https://superlivre.fr/editeur/menu-fretin) | [Chartres] | 377 | 978-2-917008-80-5 |