# Histoire des hôtelleries, cabarets, hôtels garnis, restaurants et cafés, et des anciennes communautés et confreries d'hôteliers, de marchands de vins, de restaurateurs, de limonadiers, etc.

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/histoire-des-hotelleries-cabarets-hotels-garnis-restaurants-et-cafes-et-des-anci-41969c3da322 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Francisque Michel](https://superlivre.fr/auteur/francisque-michel-cb124272970) (1809–1887), [Édouard Fournier](https://superlivre.fr/auteur/edouard-fournier-cb123479061) (1819–1880)
- **Première parution** : 1851
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cafés](https://superlivre.fr/genre/cafes-cb11931683w), [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445), [Hôtels](https://superlivre.fr/genre/hotels-cb11932044k)
- **Éditions recensées** : 1 (1851–1851)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1851 | [Seré](https://superlivre.fr/editeur/sere) | Paris | 410 |  |