# Histoire de la gastronomie en France

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/histoire-de-la-gastronomie-en-france-c94fc66a16c4 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Christian Guy](https://superlivre.fr/auteur/christian-guy-cb121722859) (1920–)
- **Première parution** : 1985
- **Langue** : français
- **Genres** : [Encyclopédies](https://superlivre.fr/genre/encyclopedies-cb12043290b), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Gastronomie](https://superlivre.fr/genre/gastronomie-cb11931547r), [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445)
- **Éditions recensées** : 1 (1985–1985)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1985 | [F. Nathan](https://superlivre.fr/editeur/nathan) | [Paris] | 142 | 2-09-290207-5 |