Histoire de la boucherie à Mulhouse du XIIIe siècle à nos jours.
Aus Geschichte und Zunftwesen der Stadt Mülhausen... von Paul Risch. Suivi de : Ein halbes Jahrhundert Metzgerinnung, Vier Jahrzehnte Präsidentschaft.
auteur :Paul Risch
- Première parution
- 1935
- Éditeur
- Impr. centrale ; Editions centralesMulhouse
- Pages
- 123
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1935 | Impr. centrale ; Editions centrales | — | 123 | Mulhouse | Vinted | BNF → |