# Hérédités alimentaires et identité gastronomique : suis-je réellement ce que je mange ?

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/heredites-alimentaires-et-identite-gastronomique-725a68ed5fee (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Kilien Stengel](https://superlivre.fr/auteur/kilien-stengel-cb15553364j) (1972–)
- **Première parution** : 2014
- **Langue** : français
- **Genres** : [Alimentation](https://superlivre.fr/genre/alimentation-cb13318298b), [Comportement alimentaire](https://superlivre.fr/genre/comportement-alimentaire-cb11964744m), [Coutumes alimentaires](https://superlivre.fr/genre/coutumes-alimentaires-cb11931994c), [Société](https://superlivre.fr/genre/societe-cb16175138s)
- **Éditions recensées** : 1 (2014–2014)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | [Éd. l'Harmattan](https://superlivre.fr/editeur/lharmattan) | Paris | 119 | 978-2-343-02096-9 |