# Hauts-de-France : 75 villes, 36 hôtels, 158 restaurants, 81 artisans

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/hauts-de-france-cb47363859s (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Gault & Millau](https://superlivre.fr/auteur/gault-millau-cb123186989)
- **Première parution** : 2023
- **Langue** : français
- **Genres** : [Hauts-de-France (France)](https://superlivre.fr/genre/hauts-de-france-france-cb17023095s), [Hôtels](https://superlivre.fr/genre/hotels-cb11932044k), [Métiers de l'alimentation](https://superlivre.fr/genre/metiers-de-lalimentation-cb15617066q), [Restaurants](https://superlivre.fr/genre/restaurants-cb11932762f), [Répertoires](https://superlivre.fr/genre/repertoires-cb120451520)
- **Éditions recensées** : 1 (2023–2023)

## Résumé

81 artisans, 158 restaurants, 36 hôtels testés, triés et commentés par une équipe professionnelle qui a sillonné plus de 75 villes de la région. Hauts-de-France, une région qui a de nouveau le vent en poupe. Avec Gault&Millau, découvrez ou re-découvrez la baie de Somme, la ville de Dunkerque, approchez une région avec une de ses spécialités régionales: la mimolette, les endives.... Bonne découverte.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | [Gault, Millau](https://superlivre.fr/editeur/gault-millau) | Paris | 198 | 978-2-37557-091-3 |