# Hausse des semis d'hiver de la récolte 2023, plus marquée pour le colza que pour les céréales

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/hausse-des-semis-dhiver-de-la-recolte-2023-plus-marquee-pour-le-colza-que-pour-l-cb47157695h (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2022
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cultures -- Rendements](https://superlivre.fr/genre/cultures-rendements-cb11967184x), [Céréales](https://superlivre.fr/genre/cereales-cb11936419f), [Récolte](https://superlivre.fr/genre/recolte-cb11976292s)
- **Éditions recensées** : 1 (2022–2022)

## Résumé

En 2023, les surfaces de céréales d'hiver sont estimées à 6,7 millions d'hectares : elles augmenteraient par rapport à 2022 (+1,2 %) et par rapport à la moyenne 2018-2022 (+0,9 %). Parmi les surfaces des céréales d'hiver, celles de blé tendre et d'orge augmenteraient respectivement de 81 000 ha et de 13 000 ha sur un an, contrairement à celles de blé dur qui diminueraient de 11 000 ha. Les surfaces consacrées aux semis de colza d'hiver sont estimées à 1,3 million d'hectares, en hausse par rapport à 2022 (+4,9 %) et par rapport à la moyenne 2018-2022 (+6,5 %). La récolte 2022 de blé tendre est confirmée à 33,7 millions de tonnes, alors que la production de maïs (semences comprises) est revue à la baisse, à 10,8 Mt, en lien avec une diminution du rendement et un transfert de surfaces du maïs grain vers le maïs fourrage. Le rendement des betteraves industrielles est également révisé à la baisse, à 78,5 t/ha, pour une production à 31,6 Mt. Concernant le maïs fourrage, le rendement (104,9 q/ha) et la production (13,4 Mt) sont en recul.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |