# Guigoz : les débuts d'une entreprise innovatrice dans l'industrie laitière (1908-1937)

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/guigoz-08679bcf56c7 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Maryline Maillard](https://superlivre.fr/auteur/maryline-maillard-cb145405374)
- **Première parution** : 2002
- **Langue** : français
- **Genres** : [Industrie laitière](https://superlivre.fr/genre/industrie-laitiere-cb11936430z), [Lait -- Transformation](https://superlivre.fr/genre/lait-transformation-cb119934414), [XXe siècle](https://superlivre.fr/genre/xxe-siecle-cb11975995h)
- **Éditions recensées** : 1 (2002–2002)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2002 | [Chaire d'histoire contemporaine de l'Université de Fribourg](https://superlivre.fr/editeur/chaire-dhistoire-contemporaine-de-luniversite-de-fribourg) | Fribourg |  |  |