# Guide pratique pour l'essai du lait et du beurre

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/guide-pratique-pour-lessai-du-lait-et-du-beurre-cb31257829h (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Albert Lelièvre](https://superlivre.fr/auteur/albert-lelievre-cb104035092), [Paul Rousseau](https://superlivre.fr/auteur/paul-rousseau-cb106083588)
- **Première parution** : 1895
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments -- Falsification et inspection](https://superlivre.fr/genre/aliments-falsification-et-inspection-cb11942195z)
- **Éditions recensées** : 1 (1895–1895)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1895 | [P. Rousseau](https://superlivre.fr/editeur/p-rousseau) | Paris | 216 |  |