# Guide pratique des zoonoses alimentaires

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/guide-pratique-des-zoonoses-alimentaires-b2608603f347 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Paula Delsol](https://superlivre.fr/auteur/paula-delsol-cb11899450c) (1923–2015), [Philippe Gévaudan](https://superlivre.fr/auteur/philippe-gevaudan-cb13169549w)
- **Première parution** : 2004
- **Langue** : français
- **Genres** : [Maladies d'origine alimentaire](https://superlivre.fr/genre/maladies-dorigine-alimentaire-cb12476759m), [Zoonoses](https://superlivre.fr/genre/zoonoses-cb119626189)
- **Éditions recensées** : 1 (2004–2004)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2004 | [Éditions du Dauphin](https://superlivre.fr/editeur/du-dauphin) | Paris | 205 | 2-7163-1272-9 |