# Guide pratique de l'expert-chimiste en denrées alimentaires, par G. Pellerin,..

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/guide-pratique-de-lexpert-chimiste-en-denrees-alimentaires-par-g-pellerin-prefac-cb310752550 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Georges Pellerin](https://superlivre.fr/auteur/georges-pellerin-cb106982952)
- **contributeur** : [Eugène Jacquemin](https://superlivre.fr/auteur/eugene-jacquemin-cb107086259)
- **Première parution** : 1906
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments -- Falsification et inspection](https://superlivre.fr/genre/aliments-falsification-et-inspection-cb11942195z)
- **Éditions recensées** : 1 (1906–1906)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1906 | [Institut de recherches scientifiques et industrielles](https://superlivre.fr/editeur/institut-de-recherches-scientifiques-et-industrielles) | Malzéville (Meurthe-et-Moselle) | 682 |  |