# Guide pratique de la dissection européenne de la carcasse de porc

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/guide-pratique-de-la-dissection-europeenne-de-la-carcasse-de-porc-cb413423399 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Claude Guintard](https://superlivre.fr/auteur/claude-guintard-cb14606265b), [Alain Nictou](https://superlivre.fr/auteur/alain-nictou-cb166983924), [Éric Betti](https://superlivre.fr/auteur/eric-betti-cb16698399j)
- **contributeur** : [Institut technique du porc. France](https://superlivre.fr/auteur/institut-technique-du-porc-france-cb118769153)
- **Première parution** : 2005
- **Langue** : français
- **Genres** : [Dissection](https://superlivre.fr/genre/dissection-cb119776746), [Porc](https://superlivre.fr/genre/porc-cb11938317z)
- **Éditions recensées** : 1 (2005–2005)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2005 | [ITP](https://superlivre.fr/editeur/itp) | [Paris] |  |  |