Guide pratique à l'usage des chefs cuisiniers des établissements publics universitaires et scolaires
- Première parution
- 1978
- Pages
- 146
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
Trouver ce livre d’occasion
Recherche préremplie — titre et auteur, toutes éditions confondues — chez 8 marchands d’occasion et sites de petites annonces.
Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1978 | Centre national de documentation pédagogique, 29, rue d'Ulm | — | 146 | Paris | Vinted |