# Guide du boulanger, ou Manuel à l'usage des ouvriers et patrons boulangers, par Emile Rigaud,

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- **Auteur** : [Émile Rigaud](https://superlivre.fr/auteur/emile-rigaud-cb102876831)
- **Première parution** : 1881
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1881–1881)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1881 | [A. Thomas](https://superlivre.fr/editeur/a-thomas) | Marseille |  |  |