# Guide des valeurs alimentaires : plus de 500 produits exprimés en calories, protides, lipides, glucides

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/guide-des-valeurs-alimentaires-83c2f4fd29d5 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Stéphane Dupré](https://superlivre.fr/auteur/stephane-dupre-cb14431923d)
- **Première parution** : 2003
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments -- Composition](https://superlivre.fr/genre/aliments-composition-cb119338352)
- **Éditions recensées** : 1 (2003–2003)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2003 | [Éd. SAEP](https://superlivre.fr/editeur/saep) | [Ingersheim] |  | 2-7372-4827-2 |