# Guide de bonnes pratiques d'hygiène et d'application des principes HACCP à l'intention des navires expéditeurs de coquillages de pêche : version juin 2010

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/guide-de-bonnes-pratiques-dhygiene-et-dapplication-des-principes-haccp-a-lintent-cb422965521 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France](https://superlivre.fr/auteur/france-cb11863754h)
- **Première parution** : 2010
- **Langue** : français
- **Genres** : [Analyse des dangers et maîtrise des points critiques](https://superlivre.fr/genre/analyse-des-dangers-et-maitrise-des-points-critiques-cb13334821v), [Contrôle de la qualité](https://superlivre.fr/genre/controle-de-la-qualite-cb11932687h), [Coquillages](https://superlivre.fr/genre/coquillages-cb11936161d), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Navires de commerce](https://superlivre.fr/genre/navires-de-commerce-cb119469269)
- **Éditions recensées** : 1 (2010–2010)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | [impr. des journaux officiels](https://superlivre.fr/editeur/des-journaux-officiels) | Paris | 100 | 978-2-11-076608-3 |