# Grèce : la cuisine authentique

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/grece-cb472682088 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Dina Nikolaou](https://superlivre.fr/auteur/dina-nikolaou-cb15945283h)
- **illustrateur** : [Emanuela Cino](https://superlivre.fr/auteur/emanuela-cino-cb167070288)
- **Première parution** : 2023
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine grecque](https://superlivre.fr/genre/cuisine-grecque-cb12012308q)
- **Éditions recensées** : 1 (2023–2023)

## Résumé

Voyagez au cœur de la Grèce avec Dina Nikolaou et découvrez les meilleures spécialités culinaires du pays.Du tzatziki aux keftedes, en passant par le tarama, les dolmades, les loukoumades, la moussaka et le baklava, 90 recettes pour vous faire voyager.Plats traditionnels et familiaux, spécialités de l'intérieur des terres ou des côtés, Dina vous fait découvrir tous les trésors de la Grèce et s'arrête également quelques instants sur les produits phare des l'épicerie grecque comme les olives, le miel, les fromages...

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | [Hachette cuisine](https://superlivre.fr/editeur/hachette-cuisine) | Vanves | 315 | 978-2-01-721619-3 |