# Grandes surfaces frais : état des lieux du secteur 2009

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/grandes-surfaces-frais-cb42425209q (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes. Département produits et marchés. France](https://superlivre.fr/auteur/centre-technique-interprofessionnel-des-fruits-et-legumes-departement-produits-e-cb14528510m)
- **contributeur** : [Catherine Dujardin](https://superlivre.fr/auteur/catherine-dujardin-cb12285932r)
- **Première parution** : 2010
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments frais](https://superlivre.fr/genre/aliments-frais-cb12090064j), [Commercialisation des produits](https://superlivre.fr/genre/commercialisation-des-produits-cb12011900c), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Grandes surfaces (commerce)](https://superlivre.fr/genre/grandes-surfaces-commerce-cb11937759r), [Magasins d'alimentation](https://superlivre.fr/genre/magasins-dalimentation-cb124795302), [Statistiques](https://superlivre.fr/genre/statistiques-cb12042412v)
- **Éditions recensées** : 1 (2010–2010)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | [CTIFL, Département produits et marchés](https://superlivre.fr/editeur/ctifl-departement-produits-et-marches) | Paris | 88 | 978-2-87911-299-2 |