# Grandes cultures : des productions attendues en baisse, davantage en orge d'hiver qu'en colza

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/grandes-cultures-cb47508770b (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2024
- **Langue** : français
- **Genres** : [Colza](https://superlivre.fr/genre/colza-cb11973426t), [Cultures -- Rendements](https://superlivre.fr/genre/cultures-rendements-cb11967184x), [Céréales](https://superlivre.fr/genre/cereales-cb11936419f)
- **Éditions recensées** : 1 (2024–2024)

## Résumé

En 2024, la production d'orge d'hiver est estimée à 8,6 millions de tonnes (Mt), en nette baisse par rapport à 2023 (-10,7 %) mais en hausse par rapport à la moyenne 2019-2023 (+2,6 %). La production de colza d'hiver, estimée à 4,2 Mt, serait également en baisse par rapport à 2023 (-1,2 %) mais en nette hausse par rapport à la moyenne 2019-2023 (+11,5 %). À quelques semaines du début des récoltes, ces premières estimations de production témoignent des baisses attendues des rendements, du fait des mauvaises conditions météorologiques dont ont pâti les cultures d'hiver jusqu'en mai. Les potentiels de rendement sont encore susceptibles d'évoluer courant juin.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |