Grandes cultures

Résumé éditeur

Fin septembre, la récolte du maïs grain commence doucement dans le sud de la région. Ce démarrage tardif est dû au manque de chaleur en août qui a ralenti la maturation des grains. Les maïs et les tournesols ont bénéficié des pluies estivales. Par rapport aux rendements régionaux moyens 2016-2020, ceux de 2021 sont provisoirement estimés supérieurs de 6 quintaux en tournesol et de 9 quintaux en maïs grain. Selon la pluviosité, la levée et la croissance des colzas sont hétérogènes : elles sont bonnes dans les secteurs arrosés, mais difficiles dans ceux ayant reçu peu voire pas du tout de pluie. Au regard des bons rendements obtenus en 2021 et du cours actuel très élevé du colza, la surface régionale en colza de la récolte 2022 est attendue en hausse.