# Grand traité des cucurbitacées : melon, concombre, gourde, courge et Cie, du petit cucamelon au gros potiron, avec 124 recettes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/grand-traite-des-cucurbitacees-cb47552357m (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Mireille Gayet](https://superlivre.fr/auteur/mireille-gayet-cb11904472s) (1943–)
- **Première parution** : 2024
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cucurbitacées](https://superlivre.fr/genre/cucurbitacees-cb11933858q), [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b), [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445)
- **Éditions recensées** : 1 (2024–2024)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | [Éd. le Sureau](https://superlivre.fr/editeur/le-sureau) | [Gap] | 209 | 978-2-36402-210-2 |