# Grand traité des céréales & pseudocéréales : avec 140 recettes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/grand-traite-des-cereales-pseudocereales-0cce78b069f1 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Mireille Gayet](https://superlivre.fr/auteur/mireille-gayet-cb11904472s) (1943–)
- **Première parution** : 2016
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (céréales)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cereales-cb11964886t), [Céréales](https://superlivre.fr/genre/cereales-cb11936419f)
- **Éditions recensées** : 1 (2016–2016)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | [Éd. le Sureau](https://superlivre.fr/editeur/le-sureau) | [Gap] | 343 | 978-2-36402-135-8 |