# Grand café d'Athènes : toute l'âme de la Grèce en 80 recettes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/grand-cafe-dathenes-cb47163682d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Benjamin Rousselet](https://superlivre.fr/auteur/benjamin-rousselet-cb180587872), [Chloé Monchalin](https://superlivre.fr/auteur/chloe-monchalin-cb180587919)
- **illustrateur** : [Sophia van den Hoek](https://superlivre.fr/auteur/sophia-van-den-hoek-cb17787322t)
- **Première parution** : 2022
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine grecque](https://superlivre.fr/genre/cuisine-grecque-cb12012308q)
- **Éditions recensées** : 1 (2022–2022)

## Résumé

Huile d'olive, feta, poisson et poulpe pêchés du matin, figues mûres et embaumantes… la Grèce est connue et reconnue pour l'authenticité de ses produits et leur saveur incomparable.  Dans leur restaurant, Chloé et Benjamin mettent à l'honneur ses produits phares dans des compositions modernes qui vous transporteront instantanément à l'ombre du Parthénon, le tout accompagné d'un cocktail à base de mastiha.  Et si ce livre achève de vous convaincre de réserver vos prochaines vacances dans la capitale hellénique, vous trouverez déjà les adresses à ne pas rater pour poursuivre votre voyage culinaire !

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | [Hachette cuisine](https://superlivre.fr/editeur/hachette-cuisine) | Vanves | 245 | 978-2-01-716837-9 |