# Grand apéro

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/grand-apero-cb46969355c (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Laurent Mariotte](https://superlivre.fr/auteur/laurent-mariotte-cb161953331) (1969–)
- **Première parution** : 2022
- **Langue** : français
- **Genres** : [Apéritifs](https://superlivre.fr/genre/aperitifs-cb131798802)
- **Éditions recensées** : 1 (2022–2022)

## Résumé

Laurent Mariotte a sélectionné pour vous ses meilleures recettes dans une nouvelle collection cuisine intitulée Petits plats en équilibre. Retrouvez ainsi 40 idées pour apéros à partager, conviviaux et pas chers, pour recevoir en toute simplicité ! Avec toujours à cœur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, Laurent Mariotte vous propose ses idées d'apéros, mettant en scène de bons produits frais et de saison, dans des préparations rapides à préparer et faciles à partager . Ailerons de poulet, tempura de gambas, croquettes de pomme de terre, fougasse, crackers, dips, tarama maison... Autant d'idées et de conseils pour organiser des apéros chaleureux et prendre plaisir à cuisiner pour vos invités !

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | [Solar éditions](https://superlivre.fr/editeur/solar-editions) | Paris | 98 | 978-2-263-17883-2 |
