# Gourmandise : histoire d'un péché capital

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/gourmandise-cb47473834t (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Florent Quellier](https://superlivre.fr/auteur/florent-quellier-cb144822630) (1971–)
- **Première parution** : 2024
- **Langue** : français
- **Genres** : [Christianisme](https://superlivre.fr/genre/christianisme-cb133183300), [Gourmandise](https://superlivre.fr/genre/gourmandise-cb12361160k), [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445)
- **Éditions recensées** : 1 (2024–2024)

## Résumé

Entre rêves de Cocagne et franches ripailles rabelaisiennes, ce livre nous convie à un voyage en gourmandise à la recherche d'un péché capital bien ambigu.Gourmandise ? Faut-il entendre la goinfrerie que l'Église et les bonnes manières réprouvent dès le Moyen Âge ? L'art de la bonne chère cultivé à loisir par de distingués gourmets ? Le penchant naturel des enfants pour les sucreries ? Ou encore un univers féminin de friandises et de mignardises ? Autant d'interrogations qui nourrissent cet ouvrage.Même l'Église catholique a enseigné les plaisirs honnêtes de la table au mépris des violentes critiques protestantes… Las ! le péché de gourmandise a été laïcisé par un discours diététique moralisateur et par l'obsession contemporaine de la minceur.« Voici un livre qui est un régal. » Bernard Pivot, Journal du Dimanche

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | [Dunod](https://superlivre.fr/editeur/dunod) | Malakoff | 192 | 978-2-10-086687-8 |