# Gluten : les vérités cachées

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/gluten-b63e09583a05 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Éléonore Dupardieu](https://superlivre.fr/auteur/eleonore-dupardieu-cb170281640)
- **Première parution** : 2015
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments](https://superlivre.fr/genre/aliments-cb11964747n), [Régimes sans gluten](https://superlivre.fr/genre/regimes-sans-gluten-cb12128649z), [Teneur en gluten](https://superlivre.fr/genre/teneur-en-gluten-cb12472716c)
- **Éditions recensées** : 1 (2015–2015)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | [Éd. Exclusif](https://superlivre.fr/editeur/exclusif) | Neuilly-sur-Seine | 171 | 978-2-8489-1150-2 |