# Gleucométrie. Dosage du sucre dans les moûts de raisin au moyen des instruments construits par J. Salleron,

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/gleucometrie-dosage-du-sucre-dans-les-mouts-de-raisin-au-moyen-des-instruments-c-cb312883546 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jules Salleron](https://superlivre.fr/auteur/jules-salleron-cb130051978) (1829–1897)
- **Première parution** : 1884
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1884–1884)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1884 | [impr. de P. Schmidt](https://superlivre.fr/editeur/p-schmidt) | Paris | 12 |  |