# Gingembre et citronnelle : saveurs et parfums de l'Asie

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/gingembre-et-citronnelle-8ef7d7bd03c5 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Leemei Tan](https://superlivre.fr/auteur/leemei-tan-cb166351871)
- **Première parution** : 2012
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (gingembre)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-gingembre-cb131663337), [Cuisine (plantes aromatiques)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-plantes-aromatiques-cb121685454), [Cuisine asiatique](https://superlivre.fr/genre/cuisine-asiatique-cb11971112t)
- **Éditions recensées** : 1 (2012–2012)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | [Impr. de la Martinière](https://superlivre.fr/editeur/la-martiniere) | Paris | 224 | 978-2-7324-5211-1 |
