# Gestion optimisée de la recette de services périssables : Yield & revenue management, l'exemple hôtelier

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/gestion-optimisee-de-la-recette-de-services-perissables-d51d6c83c7a9 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Jean-Paul Sinsou](https://superlivre.fr/auteur/jean-paul-sinsou-cb135268920), [Bernard Rannou](https://superlivre.fr/auteur/bernard-rannou-cb15012264b)
- **Première parution** : 2005
- **Langue** : français
- **Genres** : [Marchétique](https://superlivre.fr/genre/marchetique-cb12540183x), [Marketing](https://superlivre.fr/genre/marketing-cb11950810d), [Services](https://superlivre.fr/genre/services-cb11951149r)
- **Éditions recensées** : 1 (2005–2005)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2005 | [les Presses de l'ITA, Institut du transport aérien](https://superlivre.fr/editeur/les-presses-de-lita-institut-du-transport-aerien) | Paris | 182 | 2-908537-21-4 |