# Gestion appliquée bac pro : première professionnelle, cuisine, commercialisation et services en restauration (CSR)

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/gestion-appliquee-bac-pro-cb436192345 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Christiane Balanger](https://superlivre.fr/auteur/christiane-balanger-cb12040457b), [Jean-Claude Oulé](https://superlivre.fr/auteur/jean-claude-oule-cb12256419s)
- **Première parution** : 2012
- **Langue** : français
- **Genres** : [Gestion](https://superlivre.fr/genre/gestion-cb11950206h), [Manuels d'enseignement secondaire](https://superlivre.fr/genre/manuels-denseignement-secondaire-cb12167352m), [Restaurants](https://superlivre.fr/genre/restaurants-cb11932762f)
- **Éditions recensées** : 1 (2012–2012)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | [[BPI]](https://superlivre.fr/editeur/bpi) | Paris |  |  |