# Gérer et manager mon resto : la trilogie des passions, la passion du résultat, la passion de l'équipe, la passion du client

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/gerer-et-manager-mon-resto-cb471251862 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Alain Cazac](https://superlivre.fr/auteur/alain-cazac-cb17951381m)
- **Première parution** : 2022
- **Langue** : français
- **Genres** : [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Gestion](https://superlivre.fr/genre/gestion-cb11950206h), [Guides pratiques](https://superlivre.fr/genre/guides-pratiques-cb11975688d), [Restaurants](https://superlivre.fr/genre/restaurants-cb11932762f)
- **Éditions recensées** : 1 (2022–2022)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | [Éditions Cazac&co](https://superlivre.fr/editeur/cazac-co) | Fontainebleau | 655 |  |