# Genèse d'une institution : le centre d'hygiène alimentaire et d'alcoologie, évolution de la politique de lutte antialcoolique

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/genese-dune-institution-cb36969946z (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Carole Thiry-Bour](https://superlivre.fr/auteur/carole-thiry-bour-cb131965442)
- **Première parution** : 1996
- **Langue** : français
- **Genres** : [Alcoolisme](https://superlivre.fr/genre/alcoolisme-cb11964742x), [Alcoolisme -- Prévention](https://superlivre.fr/genre/alcoolisme-prevention-cb11931232w), [Bas-Rhin (France)](https://superlivre.fr/genre/bas-rhin-france-cb119410316), [Centres d'hygiène alimentaire et d'alcoologie](https://superlivre.fr/genre/centres-dhygiene-alimentaire-et-dalcoologie-cb13197003b), [Dépistage](https://superlivre.fr/genre/depistage-cb11941682r), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762)
- **Éditions recensées** : 1 (1996–1996)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1996 | [Presses universitaires de Strasbourg](https://superlivre.fr/editeur/presses-universitaires-de-strasbourg) | Strasbourg | 207 | 2-86820-654-9 |