# Gâteaux et pâtisseries

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/gateaux-et-patisseries-cb34639655p (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Time-Life books](https://superlivre.fr/auteur/time-life-books-cb118677178)
- **contributeur** : [Jean-Baptiste Médina](https://superlivre.fr/auteur/jean-baptiste-medina-cb11915421b)
- **traducteur** : [Danièle Laufer](https://superlivre.fr/auteur/daniele-laufer-cb11892708q)
- **éditeur intellectuel** : [Richard Olney](https://superlivre.fr/auteur/richard-olney-cb119181399)
- **Première parution** : 1980
- **Langue** : français
- **Genres** : [Pâtisserie](https://superlivre.fr/genre/patisserie-cb11933038w)
- **Éditions recensées** : 1 (1980–1980)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1980 | [Time Life](https://superlivre.fr/editeur/time-life) | Amsterdam. - [Paris] | 176 |  |