# Gastronomie pratique : études culinaires

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/gastronomie-pratique-cb31747653g (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Henri Babinski](https://superlivre.fr/auteur/henri-babinski-cb121356750) (1855–1931)
- **Première parution** : 1912
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b), [Gastronomie](https://superlivre.fr/genre/gastronomie-cb11931547r)
- **Éditions recensées** : 5 (1912–2013)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1912 | [E. Flammarion](https://superlivre.fr/editeur/flammarion) | Paris | 636 |  |
| 1923 | [E. Flammarion](https://superlivre.fr/editeur/flammarion) | Paris | 1107 |  |
| 1928 | [E. Flammarion](https://superlivre.fr/editeur/flammarion) | Paris | 1281 |  |
| 1993 | [E. Flammarion](https://superlivre.fr/editeur/flammarion) | [Paris] | 1281 | 2-08-200804-5 |
| 2013 | [E. Flammarion](https://superlivre.fr/editeur/flammarion) | Paris | 1281 | 978-2-08-128040-3 |