# Gastronomie et droit : entre droit culturel et droit économique

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/gastronomie-et-droit-cb47024829r (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Université Lumière. Rencontres juridiques. Lyon (23 ; 2019)](https://superlivre.fr/auteur/universite-lumiere-rencontres-juridiques-lyon-23-2019-cb180370833)
- **contributeur** : [Alexandre Quiquerez](https://superlivre.fr/auteur/alexandre-quiquerez-cb167249184)
- **Première parution** : 2022
- **Langue** : français
- **Genres** : [Actes de congrès](https://superlivre.fr/genre/actes-de-congres-cb120611486), [Aliments -- Droit](https://superlivre.fr/genre/aliments-droit-cb12649788n), [Droit](https://superlivre.fr/genre/droit-cb13318687s), [Gastronomie](https://superlivre.fr/genre/gastronomie-cb11931547r)
- **Éditions recensées** : 1 (2022–2022)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | [Bruylant](https://superlivre.fr/editeur/bruylant) | Bruxelles | 200 | 978-2-8027-7120-3 |