# Fumer du saumon nuit-il gravement à la santé ? : et autres questions amusantes de sciences dans la cuisine

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/fumer-du-saumon-nuit-il-gravement-a-la-sante-96629368f657 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Gilles Macagno](https://superlivre.fr/auteur/gilles-macagno-cb131915754)
- **Première parution** : 2010
- **Langue** : français
- **Genres** : [Alimentation](https://superlivre.fr/genre/alimentation-cb13318298b), [Questions et réponses](https://superlivre.fr/genre/questions-et-reponses-cb126514852)
- **Éditions recensées** : 1 (2010–2010)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | [Ellipses](https://superlivre.fr/editeur/ellipses) | Paris | 224 | 978-2-7298-6105-6 |