# Fruits et légumes frais

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/fruits-et-legumes-frais-cb369862530 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Commission mixte FAO-OMS du codex alimentarius](https://superlivre.fr/auteur/commission-mixte-fao-oms-du-codex-alimentarius-cb118847216)
- **Première parution** : 1996
- **Langue** : français
- **Genres** : [Fruits](https://superlivre.fr/genre/fruits-cb11971232q), [Fruits tropicaux](https://superlivre.fr/genre/fruits-tropicaux-cb119610668), [Légumes](https://superlivre.fr/genre/legumes-cb11935560x), [Légumes tropicaux](https://superlivre.fr/genre/legumes-tropicaux-cb12307331r), [Normes](https://superlivre.fr/genre/normes-cb13318399z), [Qualité](https://superlivre.fr/genre/qualite-cb11975671p)
- **Éditions recensées** : 2 (1996–2007)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1996 | [FAO](https://superlivre.fr/editeur/fao) | Rome | 29 | 92-5-203848-5 |
| 2007 | [FAO](https://superlivre.fr/editeur/fao) | Rome | 188 | 978-92-5-205839-7 |