Selon les estimations au 1er août 2017, la production nationale de pommes de 2017 serait en baisse de 6% sur un an, et de 7% par rapport à la moyenne 2012-2016. Affectée par des épisodes de gel en avril, la production 2017 serait l'une des plus faibles récoltes depuis 10 ans, et s'accompagnerait d'une grande variabilité des volumes entre parcelles. Une partie de la récolte pourrait être orientée vers la transformation en raison de défauts visuels, conséquence du gel d'avril. La récolte 2017 se présente en avance d'une à deux semaines selon les régions par rapport à l'année précédentes.
Sujets :Chiffre d'affaires · Pommes · Récolte
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