# Fruits d'été : en 2022, un chiffre d'affaires à la hausse du fait du rebond de la production

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/fruits-dete-cb47142423p (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2022
- **Langue** : français
- **Genres** : [Consommation](https://superlivre.fr/genre/consommation-cb11934136q), [Fruits](https://superlivre.fr/genre/fruits-cb11971232q), [Production](https://superlivre.fr/genre/production-cb11975869p)
- **Éditions recensées** : 1 (2022–2022)

## Résumé

En 2022, en France, les productions d'abricots, de pêches-nectarines et de cerises se redressent nettement, après les faibles récoltes de l'an dernier impactées par le gel printanier. Les hausses varient de + 31 % pour la pêche à + 150 % pour la cerise, ce qui permet aux volumes de dépasser la moyenne des récoltes 2016-2020. Grâce à la bonne tenue de la consommation intérieure, favorisée par la météo, les prix à la production sont supérieurs à la moyenne quinquennale, sauf pour la cerise. Le chiffre d'affaires à la production de ces fruits d'été augmente.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |