# Fromages des pays du Nord : Nord, Pas-de-Calais, Picardie, Ardennes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/fromages-des-pays-du-nord-cb388561656 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Philippe Olivier](https://superlivre.fr/auteur/philippe-olivier-cb146335563)
- **contributeurs** : [Jean Callens](https://superlivre.fr/auteur/jean-callens-cb12938091p), [Philippe Gombert](https://superlivre.fr/auteur/philippe-gombert-cb14633592z), [Marie-Noëlle Lézé](https://superlivre.fr/auteur/marie-noelle-leze-cb14634810v)
- **Première parution** : 1998
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (fromage)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-fromage-cb11937359n), [Nord (France)](https://superlivre.fr/genre/nord-france-cb119343697), [Variétés de fromages](https://superlivre.fr/genre/varietes-de-fromages-cb11934875j)
- **Éditions recensées** : 1 (1998–1998)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1998 | [J. P. Taillandier](https://superlivre.fr/editeur/j-p-taillandier) | Paris | 191 | 2-86562-093-X |