Freegan

Résumé éditeur

Savez-vous qu'il existe un moyen de lutter contre le gaspillage alimentaire tout enfaisant des économies ? Qu'il est possible de mettre en place de bonnes actionsqui permettent de sauver la nourriture de la destruction et de créer de bons petitsplats ?Dans cet ouvrage, découvrez le freeganisme, un mode de vie et de pensée quiregroupe tout cela à la fois : la lutte contre le gaspillage alimentaire (mais passeulement !), une manière de se nourrir gratuitement, mais également un moyende s'affranchir des grands supermarchés ou du système de surconsommation.Grapiller, glaner, faire les fi ns de marché ou encore les poubelles, de nombreusessolutions s'offrent à vous pour pratiquer le freeganisme.Avec son histoire, ses manières de le pratiquer et près d'une trentaine de recettessalées et sucrées pour le mettre en application, le freeganisme n'a jamais étéautant d'actualité !