# Fraise : une production 2023 stable sur un an

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/fraise-cb47280601f (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2023
- **Langue** : français
- **Genres** : [Fruits](https://superlivre.fr/genre/fruits-cb11971232q), [Prix agricoles](https://superlivre.fr/genre/prix-agricoles-cb11951064c), [Production](https://superlivre.fr/genre/production-cb11975869p)
- **Éditions recensées** : 1 (2023–2023)

## Résumé

Selon la première estimation, au 1er mai 2023, les surfaces de fraises pour la campagne 2023 s'élèveraient à 3 940 ha, stables sur un an de même que la production, estimée à 77 500 tonnes. Le calendrier des récoltes retrouverait un meilleur étalement qu'en 2022, favorisant une commercialisation fluide et un marché équilibré en début de saison. Les prix en mars et avril sont proches de la moyenne 2018-2022

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |