# Flavour : Ottolenghi

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/flavour-7f458ce0238b (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Yotam Ottolenghi](https://superlivre.fr/auteur/yotam-ottolenghi-cb16720800t) (1968–), [Ixta Belfrage](https://superlivre.fr/auteur/ixta-belfrage-cb17923257b)
- **illustrateur** : [Jonathan Lovekin](https://superlivre.fr/auteur/jonathan-lovekin-cb13190709n)
- **contributeur** : [Tara Wigley](https://superlivre.fr/auteur/tara-wigley-cb17719032b)
- **Première parution** : 2020
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (légumes)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-legumes-cb11931820j), [Saveur](https://superlivre.fr/genre/saveur-cb12485612n)
- **Éditions recensées** : 1 (2020–2020)

## Résumé

Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi, avec la collaboration d'Ixta Belfrage.Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus.FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes, axée sur un savant travail des saveurs.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | [Hachette cuisine](https://superlivre.fr/editeur/hachette-cuisine) | Vanves | 317 | 978-2-01-945339-8 |