# Flambons, découpons, c'est servi ! : grandes techniques, petits tours de main

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/flambons-decoupons-cest-servi-3a8fed536437 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Véronique Zbinden](https://superlivre.fr/auteur/veronique-zbinden-cb13536028w), [Esteban Valle](https://superlivre.fr/auteur/esteban-valle-cb169359643)
- **préfacier** : [Pierre-Michel Delessert](https://superlivre.fr/auteur/pierre-michel-delessert-cb12713103w)
- **Première parution** : 2014
- **Langue** : français
- **Genres** : [Découpage (cuisine)](https://superlivre.fr/genre/decoupage-cuisine-cb11977125m), [Flambage (cuisine)](https://superlivre.fr/genre/flambage-cuisine-cb16929994s)
- **Éditions recensées** : 1 (2014–2014)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | [Slatkine](https://superlivre.fr/editeur/slatkine) | Genève | 256 | 978-2-8321-0622-8 |