Fin décembre 2023, des stocks de pommes stables sur un an

Résumé éditeur

Fin décembre 2023, les stocks de pommes sont stables sur un an avec des ventes favorablement orientées. Sur un an, les prix à la production sont en hausse (+ 12 %) et les exportations augmentent (+ 7 %). A la même date, les stocks de poires diminuent de 3 % par rapport à 2022. Les prix, en baisse après un point haut en début de campagne, restent supérieurs à l'an dernier.