Filtrations en oenologie
recherche d'une clarification et d'une limite des filtrations par les pratiques oenologiques
auteur :Hervé Romat
Sujet :Filtration du vin
- Première parution
- 2014
- Éditeur
- impr. de FeretBordeaux
- Pages
- 271
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2014 | impr. de Feret | 978-2-35156-133-1 | 271 | Bordeaux | AbeBooks · Momox |